Фото pixabay.com

При відсутності протипоказань болгарський перець можна їсти щодня — цей овоч дуже корисний для здоров’я

Зелений болгарський перець. За вмістом вітаміну С цей перець поступається тільки шипшині й чорній смородині, а серед овочів за насиченістю цим вітаміном він є і зовсім абсолютним чемпіоном. Крім того, в складі зеленого болгарського перцю є досить рідкісний вітамін Р, який допомагає засвоєнню аскорбінки і робить стінки судин більш еластичними, покращуючи їх очищення від холестеринових бляшок. Таким чином за рахунок регулярного поїдання перцю ризик інсульту можна зменшити на цілих 46%.

Читати далі

Фото pixabay.com

Каша, приготовлена ​​зі старої крупи з вичерпаним терміном придатності, може викликати появу ракових клітин в організмі.  Член Національної асоціації дієтологів і нутриціології, терапевт Ганна Белоусова, попередила про небезпеку страв зі старих круп. Спеціаліст зазначила, що в крупі позаминулого року відбувається процес прогорклости жирів.

Читати далі

Фото pixabay.com

Якщо ви стежите за блогами моделей у соцмережах, то певно знаєте, як сильно вони люблять смузі з чорницею, насінням чіа або льону і спіруліною. Що об’єднує всі ці продукти? Неймовірні корисні властивості, які перетворили їх у суперфуди.

Чорниця допомагає зберегти здоров’я мозку

Дослідження в Annals of Neurology показало, що антоціани в чорниці можуть сповільнювати старіння мозку до 2,5 років. Дослідники з Гарварду виміряли когнітивну функцію у 16 010 учасників у віці 70 років і старше в дослідженні здоров’я медсестер.

Читати далі